Stipulato accordo tra Comune di Sassari, Coldiretti, la Casa della fraterna solidarietà e la Caritas diocesana per ridurre lo spreco alimentare
Ridurre lo spreco e riutilizzare quelle derrate alimentari ancora commestibili che, in assenza di un possibile uso alternativo, sarebbero destinate a essere eliminate. È il principio che sta alla base del protocollo di intesa, “Campagna amica e solidale” che prenderà il via sabato 27 giugno, siglato lunedì 22 giugno a Palazzo Ducale tra il Comune di Sassari, Coldiretti, la Casa della fraterna solidarietà e la Caritas diocesana.
Le attività progettuali dell’accordo hanno l’obiettivo di incrementare la disponibilità di cibo destinato all’assistenza delle persone indigenti e sono finalizzate al recupero delle merci invendute nel mercato di Campagna amica che si svolge ogni sabato all’emiciclo Garibaldi. La Caritas diocesana e la Casa della fraterna solidarietà, che fra le associazioni operanti nella rete del volontariato hanno un sistema organizzativo e logistico adeguato, si alterneranno nel compito di ritirare e riutilizzare le derrate alimentari all’interno del circuito dell’attività della propria associazione, come mense e distribuzione di sacchetti alimentari.
Approfondimenti: http://notizie.alguer.it/n?id=91686
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